Nákup surovin - trocha inspirace

napsal: Miras

Kdo z vás se už nějakou dobu zajímá o výrobu boilies, tak ví, že se tyto voňavé kuličky dají vyrobit prakticky z čehokoliv, co se dá spojit dohromady, vytvarovat a uvařit. Kvalitní suroviny se dnes už celkem snadno dají pořídit v téměř každém "lepším" obchodě s rybářskými potřebami, ale občas je to celkem drahý špás. Proč však nenakupovat i jinde???

Včera večer jsem měl asi tak hodinu času než mi měl začít srandamač v basketbalu. Abych se jen tak neflákal po Mladé Boleslavi, zašel jsem do místního Intersparu, abych se podíval, co vše se tam dá pořídit i pro naše šupinaté miláčky.

Nejprve jsem procházel kolem chladicího pultu - sardelová pasta (72% sardelí=ančoviček), kaviárová pasta s koprem, česnekem, cibulí, lososová pasta a i samotný (levnější) kaviár z tresek, samé dobré věcičky nejen na jednohubky, ale také jako přísady do rybích mixů. Pak jsem míjel oddělení pochutin, kde, kromě kávy, čaje a kakaa, lze najít i sušené mléko (nízko, polo a plnotučné), sušené sojové nápoje a sušenou smetanu. Následuje koutek zdravé výživy, kde je k mání široký sortiment různých semínek (len, slunečnice,...), luštěnin (fazole, sója,...), oříšků (buráky, lískové oříšky,...) a müsli různých příchutí -trochu pomlít a použít do ptačího zobu. O kousek vedle jsou pro změnu sušenky, které, jsou-li mleté, jsou nejen součástí mnoha ptačích zobů, ale slouží i jako samostatná přísada do mnoha mixů. Hodí se v podstatě jakékoliv bez krémové náplně - Bebe apod., a samozřejmě piškoty. A vcházím mezi chleby a rohlíky. Jelikož je prokázanou pravdou, že i kapři milují sladké, mou pozornost upoutalo sněhové pečivo, laskonky (malé bez náplně) a výprodej vánočního cukroví, pomlít a je to! Pokračuji v exkurzi - mouka a krupice (pšeničná, kukuřičná, sojová), luštěniny (cizrna, žlutý hrách, různé fazole, čočka,..) o regál vedle jsou pro změnu různé druhy koření (paprika, chilli, anýz, koriandr, tandori, kari,...), následují ochucovadla (magi, worcester) a oleje (řepkový, slunečnicový a olivový). Vcházím do další uličky, kde jsou konzervy. Hned z kraje nalézám tresčí játra, tuňáka na deset způsobů, sardinky na sto způsobů a něco, co jsem ještě neviděl a nezkusil - marinované škeble. Zde se nabízí použití do rybích mixů (jestli bych to raději nezbodnul sám). Konečně pár uliček, kde není "nic" zajímavého. Již z dálky ale vidím nápis "Asijská kuchyně", tak copak tam asi bude? Kokosové mléko, sladkokyselá chilli omáčka, rybí omáčka a ústřicová omáčka = samé inspirativní dobroty. Naproti přes uličku, cestou pryč z obchodu, procházím oddělením, které je určeno "domácím mazlíčkům" - granule pro psy a kočky, krmení pro rybičky nebo různé zoby pro kanáry či andulky - nic, co by se nedalo využít i pro naše účely.

Ufffff, a mám to za sebou!!! Celý hyper, super nebocomarket jsem proběhl za necelých 45 minut a byl jsem celkem šťastný, že už jsem pryč - upřímně řečeno, nemám takové obchody rád.

Každopádně, jak vidíte, často není nezbytně nutné kupovat jen suroviny s nálepkou renomovaného výrobce rybářského krmiva, je to přinejmenším plýtvání penězi. Snažil jsem se vám jen ukázat, že boilies si můžete vyrobit i z toho, co se dá lehce sehnat nebo z toho, co možná máte doma v ledničce nebo ve špajzu. Chce to jen trochu trpělivosti a dílko se určitě podaří.