Recept - Lošťická česnečka

Rádi bychom Vás seznámili i s některými kulinářskými výdobytky, kterými nás Pavlin zásobuje při dlouhodobějších pobytech u vody... Níže je první z receptů...

Co je třeba:

150g anglické slaniny
2-3 cibule
5-6 brambor
8-12 stroužků česneku (záleží na chuti a kvalitě česneku ,u nás stojí za h---o tak dávám víc)
Majoránku, pepř , sůl, kmín nejlépe drcený
1,5 l vody
Masox
Tvarůžky
Trochu sádla nebo jiného tuku


Postup
:
Nakrájím plátky anglické na kousky ,vložím do kotlíku i s troškou sádla (míň se přichytává) nadrobno nakrájenou cibuli  a osmahnu do zlatova.Zaliju vodou přidám brambory ,½ prolisovaného česneku , masox a koření trochu osolím(skoro vše je slané). Až brambory budou skoro měkké, dám druhou půlku česneku a tvarůžky, až se rozvaří je hotovo.

Dobrou chuť přeje Pavlin